ニッポンまぐろ漁業団Logo
7月22日、誕生日の花は「ペチュニア」
原産地は南アメリカ
和名は「ツクバネアサガオ」
花言葉は「あなたと一緒なら心がやわらぐ」
(英語)「your presence soothes me」
7月22日の誕生日の花「Petunia」
当日の天気は小雨、日中の気温は23℃
江戸は未だに梅雨明け宣言していない
そんな日、同僚３人と新橋駅前で呑んだ
JR新橋駅、烏森通りに出て徒歩３分
店の名は「ニッポンまぐろ漁業団」
同僚の紹介で行った初めてのお店
ニッポンまぐろ漁業団 店内01
名前の通り「まぐろ料理」の居酒屋
料理に出される鮪の漁獲海域と船名が
メニューにも表示されている。
うちで建造した船名が載っている！
ニッポンまぐろ漁業団 店内02
当日の鮪は
本まぐろ-アイルランド沖-太和丸
南まぐろ-インド洋-明神丸
鉢まぐろ-アメリカ太平洋-豊清丸
日本鰹鮪漁業協同組合、通称「日かつ協」
も後援している！
ニッポンまぐろ漁業団 店内03
遠洋鮪延縄漁船も設計する者にとって
決して無縁ではない「我らの晩酌処」
新橋駅前にあった！
ニッポンまぐろ漁業団メニュー01
入店は花の金曜、20時頃
店内は大賑わいだったが待たされる事なく
運よく４人掛けテーブルに通された
「まぐろ専門店」と称しているが
焼き鳥や揚げ物、味噌ラーメンや石焼めし
いわゆる居酒屋メニューも豊富にある
ニッポンまぐろ漁業団メニュー02
「船長のでかハイボール」￥490-
大型マグカップに入ったウイスキーは
スコッチの「カナディアン・クラブ」とか？
船長のでかハイボール
普通の「角ハイボール」は￥290-
「緑茶ハイ／ウイーロンハイ」は￥390-
「ブツ三色盛り」￥890-
ブツ三色盛り（刺身）
おそらく、バチとトンボ（ビン長）・・・
そこそこ脂が乗っていて旨い！
となりの「オニたまスライス」￥290-
にトッピングされているのは
カツオ節 ではなく「マグロ節」
「まぐろカマのスペアリブ」￥990-
まぐろカマのスペアリブ
血合いもかなり混じっているが
量も多く、食べごたえがある！
となりの「厚揚げ焼き」￥490-
にトッピングされているのも
カツオ節 ではなく「マグロ節」
「まぐろ串焼き」￥240-／1本
これが本当の「ねぎま」（ねぎまぐろ）？
まぐろ串焼き
表面はカリッと焼かれているが・・
中の身はミディアムレアー・・旨～い！
「まぐろカマのスペアリブ」の
身をほぐしながら、食べ残った身を
「チャーハン」にしてくれる！
まぐろチャーハン
〆にうってつけの、にくいサービス！
トイレの壁画？
まぐろ延縄漁船の区画図らしいが・・・
まぐろ延縄（はえなわ）漁船・配置図？
店員さんは全員、緑の帽子をかぶっている。
「船長」と書かれた人は店長さんだった！
店長は「船長」さん
私的には「漁労長」と表示して欲しかった！
まぐろ延縄漁船の乗組員で
一番責任を負って偉い人は「漁労長」
法定職員の「船長」や「機関長」より偉い！
レジの横にはサービスの「飴玉」が
レジの横の「飴玉」
この日の会計は４人で￥10,000‐弱
事前に「呼び水」して行ったので
注文した料理も酒も普段の半分程度の量
価格は注文内容から高くもなく安くもない
お店の内装や店員さんの態度は良好
「また行きたいお店」に登録済み！
2015年9月にオープン
２号店がＪＲ浜松町駅前にもあるらしいニッポンまぐろ漁業団HP
